498 Ofertas de Alimentos y Restaurantes en Colombia

Empresa

INDUSTRIA SALSAMENTARIA EL BOHEMIO SAS

Empresa productora y comercializadora de productos cárnicos procesados no enlatados, con puntos de venta "Comida Rápida" en la ciudad de Bogotá

Bogotá DC

Puente Aranda

Tiempo Completo

Se busca mujer de 20 a 35 años para trabajar en cadena de comidas rápidas, Atención al cliente, preparación producto, caja - sistema POS, aseo, manipulación de alimentos, inventarios, encargado punto de venta, horario rotativo de lunes a domingo con día compensatorio semanal, puntos ubicados en varios sitios de Bogotá. Empleo directo. Disponibilidad Inmediata.

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

1 año

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Pizzero técnico en panadería, pastelería o áreas relacionadas

Importante empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo pizzero. Técnico en panificación o carreras afines con experiencia mínima de 6 meses en preparación de pizzas. Conocimiento en manejo de hornos y técnicas de amasado. Buenas prácticas de manipulación de alimentos. Actitud responsable, trabajo en equipo y atención al detalle.

Funciones Principales:

• Preparación de masas.
• Armado y horneado de pizzas según recetas.
• Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada.
• Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
• Horario de trabajo rotativos, salario básico + aux transporte y beneficios adicionales.
• Buen ambiente laboral, empatía, actividades recreativas y preventivas.

Importante multinacional de alimentos y servicios requiere para su equipo de trabajo cocinero, con formación académica técnica o tecnóloga. Se solicita experiencia mínima de 6 meses en el sector de alimentos y haber manejado eventos con alto volumen (más de 300 servicios diarios) para Newrest .

• Preparación de alimentos
• Cocina caliente
• Cocina fría
• Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos

• Formación académica: técnico o tecnólogo
• Experiencia mínima de 6 meses en el sector de alimentos
• Experiencia en eventos y servicio de alimentos de alto volumen

• Contrato a término fijo
• Todas las prestaciones de ley

¡Generamos miles de oportunidades de empleo, creyendo en la gente con tu talento!

Newrest, multinacional líder en el sector de la restauración, se sitúa en el autobús PORCIONADOR del sector de la alimentación hospitalaria.

Misión:

Porcionar, cortar y prealistar las carnes de acuerdo con los grajes aprobados para la unidad de negocio, asegurando que las preparaciones junto con las normas de producción y cumplimiento de políticas de HSEQ con el fin de garantía de seguridad y calidad en la preparación de alimentos.

Ofrecemos

• Salario: Base + Auxiliar de Transporte + Prestaciones Ley + Suministro de Energía + Seguridad Exquisita.
• Lugar de trabajo: Sur de Bogotá.

Si eres una persona dinámica y con ganas de crear ¡anímate y postula ahora!

Resumen

Importante empresa del sector de alimentos está en búsqueda de un/a Supervisor/a de Alimentos, apasionado/a por la calidad, la innovación y la excelencia en los procesos gastronómicos. Si cuentas con 1 año de experiencia en gastronomía y deseas dar un paso firme en tu desarrollo profesional, ¡esta es tu oportunidad!

• Formación como Tecnólogo/a en alimentos o Ingeniero/a de alimentos.
• Habilidad técnicas en procesos, maquinaria y sistemas de gestión.
• Experiencia míninima de 1 año en el sector gastronómico.

• Garantizar el cumplimiento de la minuta patrón.
• Supervisar la distribución de alimentos en el sector salud e industrial.
• Informar al administrador sobre el desempeño del personal y proponer planes de mejora.
• Verificar el correcto funcionamiento de la maquinaria y reportar anomalías.
• Asegurar el orden, aseo y cumplimiento de los lineamientos del sistema de gestión integral.

• Salario competitivo: $2.498.000 + prestaciones sociales.
• Contrato a término obra o labor con todas las garantías legales.
• Experiencia en entornos del sector salud e industrial, que potenciarán tu perfil profesional.
• Horario: Turnos rotativos mañana, tarde y noche, de domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.
• Lugar de trabajo: Medellín / Rionegro.

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 1 año de experiencia
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Sous Chef – Club Militar de Golf – Sopó

¿Te apasiona la cocina y el trabajo en equipo? Esta es una excelente oportunidad para hacer parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.

Ubicación: Autopista Norte Km 30, Sector Los Clubes, Municipio de Sopó.

Un supervisor de cocina de banquetes es responsable de la planificación, organización, supervisión y ejecución de todos los aspectos de la preparación de alimentos y el servicio para eventos, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares de higiene y la satisfacción del cliente. Sus tareas incluyen dirigir al personal, gestionar inventarios y suministros, coordinar con otros departamentos y resolver imprevistos durante los eventos.

• Supervisión del personal: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de cocina y otros miembros del personal de banquetes.
• Gestión de operaciones: Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina para el montaje, ejecución y desmontaje de eventos.
• Calidad y seguridad: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y servicio al cliente.
• Gestión de inventario: Controlar los inventarios de ingredientes, suministros y equipos, y realizar pedidos según sea necesario.
• Coordinación: Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos (como sala y ventas) y comunicarse constantemente con los clientes para garantizar una experiencia exitosa.
• Resolución de problemas: Abordar y resolver rápidamente cualquier problema o imprevisto que surja durante la preparación y el servicio del banquete.

• Habilidades organizativas y de gestión: Ser capaz de planificar, organizar y gestionar múltiples tareas y al personal de manera eficiente.
• Conocimientos culinarios: Tener experiencia en técnicas de cocina y un buen conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
• Habilidades de liderazgo: Poder motivar y liderar un equipo en un entorno de alta presión.
• Comunicación: Mantener una comunicación clara y efectiva con el personal y los clientes.
• Versatilidad: Estar preparado para intervenir en cualquier momento, desde la planificación hasta la ejecución final.

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

On Colombia’s Caribbean coast, in the historic city of Cartagena, Four Seasons is revitalizing a collection of landmark buildings dating as far back as the 16th century. Experience the authentic charm of the Getsemaní neighbourhood, where timeless style infuses the 131 accommodations, including 27 suites. Connect to the lively social scene in four restaurants and lounges. Entertain in two ballrooms. Then unwind at the Spa, Fitness Centre and two rooftop pools. With timeless style and legendary service, Four Seasons is shaping Cartagena’s new cultural focal point.

Acerca del rol:

Se encarga de la preparación básica de ingredientes, asistencia en la elaboración de productos de repostería como pasteles, galletas y postres, y el mantenimiento de la limpieza y organización en su estación de trabajo. Además, apoya en la decoración y presentación de los productos, siguiendo las indicaciones y recetas establecidas para garantizar la calidad y consistencia de los productos finales.

Lo que vas a hacer:

• Realizar todas las actividades de abre y cierre de estación asignadas por el chef/check list del área de repostería y panadería.
• Solicitar y recoger de las bodegas de suministros las mercaderías siguiendo las normas y procedimientos de Four Seasons.
• Controlar los suministros de operación y reducir el deterioro y el desperdicio excesivo.
• Coordina el stock diario de suplementos operativos, enviando el pedido a su supervisor.
• Revisar que los insumos se encuentren en óptimas condiciones para el consumo o en buenas condiciones para el servicio de cocina.
• Realizar la Mise en place / producción del área de repostería y panadería.
• Garantizar que se tenga el mise in place en orden, para cubrir totalmente la operativa, en cualquier estación de cocina que estar asignado.
• Ejecutar las preparaciones de cocina, siguiendo estrictamente las recetas definidas en el área de repostería y panadería.
• Mantener consistencia en las preparaciones de alimentos y bebidas de acuerdo con las normas de Four Seasons.

Requisitos :

• Técnico en cocina (deseable) o experiencia equivalente a 1 año y medio como cocinero
• Mínimo 1 año de experiencia como cocinero.
• Conocimiento de preparación de mezclas en volumenes medianos.
• Conocimiento básico en manejo de chocolate.
• Conocimiento básico en el manejo de maquinaria de pastelería.
• Conocimiento básico de masas laminadas.

Ofrecemos :

• Salario competitivo
• Contrato a término indefinido
• Excelente formación y oportunidades de desarrollo
• Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts de Four Seasons
• Servicio de lavandería gratuito para los uniformes de los empleados
• Comidas gratuitas para los empleados